HOTELEX与帝都 | 闻香识咖,梦开始的地方

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楼主 2020-07-31 16:56:05
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有时,人生就像一杯意式浓缩

初尝苦涩,回味后却有着唇齿留香的清冽和甘美

有时,人生仿佛一杯拿铁

醇厚馥郁,将咖啡与牛奶得到极致的交汇融合

更有时,人生还与一杯卡布奇诺意外神似

层层叠叠,不经意间从绵密的奶泡中捕捉到单品咖啡的韵味




文人曾云:

「我这一辈子走过许多地方的路,行过许多地方的桥,看过许多次数的云,喝过许多种类的酒,却只爱过一个正当年龄的人。」




寥寥数言,画面感丛生

趁着杯中的咖啡余温未散

笔者载着这份勇气郑重添上:

我们还一同——

品过世界各地的咖啡逛过许多难忘的咖啡馆




人们常常爱做梦,因为梦里无拘无束,一切皆有可能

十四年前,一群年轻人怀揣中国咖啡之梦

而这个梦

就从北京开始




咖啡人与咖啡梦


2003年,上海博华国际展览有限公司向WBC组织单位World Coffee Event申请了举办世界咖啡师大赛中国区选拔赛(China Barista Championship),由此,奠定了中国咖啡行业引入国际大赛的基础。




赛事的名称由“中国百瑞斯塔咖啡师竞赛”慢慢转变为现在的世界咖啡师大赛中国区选拔赛”,同时各地分赛区也在我们HOTELEX团队的开拓和带领下,从赛事始发点北京的单独一站变成了最高纪录覆盖全国24座城市的大规模性分区赛。据征战一线的工作人员回忆,当年第一届的冠军来自上海,而今年的冠军则来自南京。可见随着赛区的逐渐增加,参赛选手的队伍也越加壮大,每一届的CBC冠军也代表中国咖啡界陆续踏上世界咖啡竞赛殿堂的舞台,与高手过招,将国内咖啡行业的职业水准得到更完善的提高。




时光飞逝,岁月荏苒。从北京到上海再到全国,虽然经历了诸多波折历练,但是我们HOTELEX团队依旧站在这片土地上坚持着这个咖啡之梦!因为,TA不仅承载了主办方的咖啡之梦,还寄托了许许多多坚持平凡但又不甘平淡的咖啡师们的梦想。



2006年,HOTELEX又做了一个更大的“梦”——我们举办了“2006北京酒店用品博览会”。当年初探市场温度,为如今HOTELEX的发展和版图扩大积攒了行业人脉和市场资源。




弹指一挥,数年已过。随着2016上海国际酒店用品博览会的成功召开,HOTELEX重整待发、挥师北上,携梦再回帝都,踏上新的征途!



HOTELEX在此鸣谢以下参展企业




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支持HOTELEX的部分北京展商(排名不分先后)

宏达正品(北京)国际贸易有限公司

北京宏雅轩咖啡贸易有限公司

北京金米兰咖啡有限公司

欧本咖啡(北京)有限公司

北京地外普科技对外经贸有限公司

北京御鼎盛源商贸有限公司

北京雀巢奈斯派索咖啡有限公司

中国茶叶股份有限公司

北京哈文迪经贸有限公司

大连八点咖啡有限公司

纳赛食品设备(北京)有限公司

石家庄佳诚纸制容器有限公司

福力德泰克亚洲泵业(北京)有限公司

北京杰晟行国际贸易有限公司

北京佰莱特国际贸易有限公司

北京市东城区艺德前程职业技能培训学校

北京铂澜丰悦企业管理咨询有限公司

古德西堤贸易(北京)有限公司

北京三豆客科技有限公司


揭幕在即,2016北京国际烘焙与饮料展览会

 

这一秒的不放弃

下一秒就有收获的希望

在追梦的旅途中

HOTELEX与你始终相随相伴

蓝天作纸,咖啡为墨

写不尽的起程转折

道不完的前世今朝


且让我们相约今夏


2016北京国际烘焙与饮料展览会

【时间】2016年6月29日-7月1日

【地点】北京国家会议中心1号馆

(朝阳区天辰东路7号)



 


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2、展会现场将采用门禁管理制度, 所有证件进入展馆均需进行扫描,证件仅供本人使用;

3、参观证不得转让、出售或借用,否则将影响其有效使用;

4、最终解释权将归主办方所有。


「京城所至 精食为开」

我们在皇城根儿下等着你



展会信息敬请咨询

联系人:陆小姐
电话:021-33392203

邮箱:Winnie.Lu@ubmsinoexpo.com

联系人:李小姐

电话:021-33392243

邮箱:Chunying.Li@ubmsinoexpo.com


请认准展会主办单位及展位唯一销售单位:上海博华国际展览有限公司

敬请广大展商及宾客知晓光临!


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